昨日は、友人、先輩と、
久々に焼肉を食べに。
日本三銘牛の、米沢牛！
って、今まで思い込んでいたんだけど。

日本三銘牛は、
前沢牛(岩手県)
松阪牛(三重県)
三田牛(兵庫県)
らしい。　米沢牛、残念。

いにしえの「三種の神器」以来、
日本人は優劣際立つ物を
三つ並べる文化を持ち続けてるね。

日本三景：松島(宮城県)・安芸の宮島(広島県)・天橋立(京都府)
日本三大急流：最上川(山形県)・富士川(静岡県)・球磨川(熊本県)
日本三大祭：祇園祭(京都市)・天神祭(大阪市)・神田祭(東京都)
日本三大夜景：函館・神戸・長崎
日本三大鶏：比内鶏(秋田県)・名古屋コーチン(愛知県)・薩摩シャモ(鹿児島県)

俺が思いつくだけでもこんなに...。

ま、ともかく...。
米沢牛、凄かったです。
色も艶も食感も。
今回食べたのは、ハラミとカルビ、特上牛刺し。
他、明太子石焼ビビンバなど。
肉は柔らかくて甘みがあって旨い。
特に牛刺し!
食べた感じは『トロ』　
贅沢してきました。



さて...。　今夜はマック（￥200）だな...（涙）




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内容重複（手抜き）しないように頑張ってみようかと。
あっちは、お硬く。こっちは、馬鹿日記で（笑）