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何気ない日々を綴っています。

うんざり。
2007-09-19 Wed 07:45
fbf7444b.jpg今年2度目の芋煮を作った。
かなり作りすぎてしまって。
材料『1人用』みたいなのを、
売っててくれれば、ありがたいんだけど。

ちなみに...
・牛肉細切れ400g
・里芋700~800g
・コンニャク 1枚
・長ネギ 2本
が、4人分の目安。

1、里芋を好みの大きさに切り、コンニャクを手でちぎる。
2、↑を沸騰した鍋に入れ、煮る(里芋に串がすっと入るくらいまで)
3、再び沸騰したら、醤油・酒・砂糖 で味付け。
 (注:味見しながら味を決める。 俺は麺つゆも加える)
4、最後に、牛肉・長ネギ(斜め切りで大きめのもの)を投入。
5、一煮たちしたら、出来上がり。

牛肉を使った醤油ベースの芋煮。山形内陸版。
すき焼きみたいだし、簡単で美味しいから、
皆もぜひ作ってみてくれな。


1時入眠、今朝5時起床。
昨夜は、不安感と焦燥感でいっぱいになり、
死にたいという思いが、久々に頭をぐるぐると。
頓服のレキソタンを飲んだ。

最近、悪夢ばっかりでほんと『うんざり』
今朝の夢は、何と『空爆』
20070919_nightmare
青空の下、高層ビル街で、
青い花火みたいなのが上がったなと思ったら、
上空には戦闘機と爆撃機。
その青い光は、閃光となって俺を襲ってきて。
必死で逃げるんだけど、爆撃は止まず。
最後は、俺が死んじゃうって夢。
意味わからん.........。
テンション、昨日からどん底。

夢占いとか、夢診断ってあったよね?
誰か、俺の夢の分析求む...(苦笑)
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